Empresas locales en la SIAL 2005

Aceites, vinos y productos orgánicos se presentan en la muestra internacional que se extiende hasta mañana.

Comenzó ayer la muestra más importante del sur del continente bajo la denominación de 5º Salón Internacional de Alimentos y Bebidas del MERCOSUR (SIAL), en el predio Ferial de Palermo, en Buenos Aires. La provincia de Catamarca participa a través de diversas empresas locales, que además de exhibir sus productos intervendrán en rondas de negocios que les permitirá fortalecer la expansión de sus inversiones, mediante propuestas y captación de proyectos productivos y comerciales, nuevos mercados y oportunidades de negocios.

En la SIAL participan proveedores, distribuidores y operadores de países que integran la región, junto a las 415 empresas de veintidós países de todo el mundo. Acompañan a los empresarios de Catamarca en representación del Gobierno, la subsecretaria de Industria y Comercio, Silvia Bértoli, y el director de Comercio Exterior, Jorge Sosa. Durante la primera jornada, el stand catamarqueño ha despertado el interés de los visitantes que se mostraron proclives a conocer las ventajas de los productos que se elaboran en la provincia.

Concretamente, en el rubro aceite de nuez, está participando la empresa local “Nueces Montana”, que produce el aceite “Oro del Yokavil”; en productos orgánicos, lo hace “Cabernet de Los Andes”; en desactivado de soja, algodón, deshidratados y comidas precocidas, la empresa “Nueva Esperanza”; en bebidas alcohólicas, exponen las bodegas “Cuello Roca”, “Finca Don Diego” y “Santa María de la Vid”, con sus vinos Parral y Prelatura.

En tanto, en los rubros especies y productos de almacén, participan el establecimiento “San Gerardo”; en aceite de oliva, “Grapes & Olives” con su aceite "La Muñe", “Mervilagro”, “L’Olio Di Francesco” y el “Grupo Indalo”. Y en productos regionales, se presentará la ya tradicional fábrica de dulces “Cuesta del Portezuelo”.

Para los tres días que dura la exposición se esperan unos 22 mil visitantes profesionales de la industria alimenticia, que en su mayoría deciden las compras. En la muestra internacional participan fabricantes, consumidores, representantes, distribuidores, importadores, exportadores y proveedores de servicios pertenecientes al sector de lácteos y derivados, miel, frutas y hortalizas procesadas, carnes y subproductos, confitería, dulces, pescados, aceites y grasas comestibles, software -sistemas de gestión para trazabilidad-, bebidas alcohólicas y analcohólicas, alimentos preparados y congelados, complementos dietéticos y suplementos alimentarios, materias primas, aditivos, tecnología y equipamiento para la producción y control, packaging y otros servicios relacionados.

Informe: Lic. Carlos Gallo
Prensa - MPyD

Catamarca, 24-08-2005