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SERÁ EN OCTUBRE DEL 2006

Santa María albergará al Congreso Mundial de Camélidos

El Ministerio de Producción y Desarrollo, la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, la Universidad de Buenos Aires, y los municipios y Concejos Deliberantes de Santa María y San José, entre otros organismos vinculados a la actividad presentaron oficialmente esta mañana el IV Congreso Mundial de Camélidos, a realizarse en octubre de 2006 en esa ciudad calchaquí.

La presentación estuvo encabezada por el titular de la cartera productiva Lic. Luis Mazzoni, el Subsecretario de Agricultura y Ganadería Horacio Ruiz, el decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCa Oscar Arellano entre otros.

Este evento es el más representativo referido a biología, historia. Economía, antropología y futuro desarrollo de la producción, conservación y uso sustentable de los camélidos sudamericanos, entre los que se cuentan las especies domésticas como la llama y la alpaca, y las silvestres como el guanaco y la vicuña.

Según comentó Ruiz, el Congreso girará en torno a tres ejes: la investigación científica, la producción ganadera y la transformación y comercialización. La parte científica incluirá trabajos que serán evaluados por un comité de investigadores notables, y los ejes temáticos se refieren a antropología, arqueología e historia, pastos y praderas, ecología y etología, sanidad, conservación y manejo, y comercialización, entre otros.

En cuanto al pilar de producción ganadera, busca recuperar y jerarquizar a estos animales como recurso ganadero autóctono, por lo que se premiarán ejemplares domésticos en una feria, según sus características productivas. Y se presentará la diversidad de opciones y grado de avance en el aprovechamiento sostenible de las especies silvestres.

En el Congreso también se expondrán las oportunidades presentes y futuras que ofrece el sector al criador, investigador, empresario y al artesano, tomando contactos con los potenciales comercializadores.

Informe: Lic. Carlos Gallo
Prensa - MPyD
Catamarca, 14-10-2005

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