Finalizó el debate sobre fitosanidad
Organizado por la Subsecretaría de Agricultura y Ganadería de la
provincia, finalizó el Primer Foro sobre Fitosanidad, que cuenta con calificados
exponentes nacionales en la materia y servirá como germen para la consolidación
del un plan fitosanitario que dará sus resultados a mediano plazo.
El acto de apertura estuvo presidido por el primer mandatario provincial, Ing.
Eduardo Brizuela del Moral y los ministros de Producción y Desarrollo, Luis Mazzoni
y de Gobierno, Dr. Raúl Cipitelli, quienes estuvieron acompañados del
Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCa Ing. Oscar Arellano y el Director
del INTA Catamarca Ing. Miguel García, entre otras autoridades.
En la oportunidad el gobernador agradeció la presencia de los disertantes
venidos desde otras provincias y de los productores, estudiantes y docentes del interior
provincial inscriptos en el foro, al tiempo que puso de manifiesto la importancia
de trabajar para mejorara los aspectos sanitarios de cara a las "insospechadas
posibilidades de exportación que se vienen abriendo en Catamarca".
Por su parte, el titular de la cartera de Producción enfatizó la necesidad
de definir un programa de fitosanidad, "que actualmente se considera como uno
de los factores de la producción que tiene mayor incidencia", y remarcó que "es
imposible trabajar la problemática de las enfermedades aisladamente o por
separado, tanto desde las instituciones como desde las provincias y las regiones".
Asimismo, Mazzoni se refirió al beneficio económico, especialmente
para los productores, que redundará de la aplicación de un eventual
plan fitosanitario, que surga de las discusiones de este foro, aludiendo a que "en
las góndolas de los supermercados es cada vez más fuerte la tendencia
de diferenciar el producto sano, orgánico, del masivo que no cuenta con valor
agregado".
El foro se extenderá hasta mañana a la tarde y cuenta con un extenso
programa que incluye tres mesas paneles temáticas: una sobre cítricos,
otra sobre nogal y la restante estará centrada en la olivicultura y sus perspectivas.
Entre los destacados disertantes que expusieron se encuentran el Ing. pedro Landa,
experto internacional en el tema producción orgánica, el Ing. Carlos
González Vera, quien habló sobre enfermedades en hortalizas, la Dra.
Carolina Ramallo de la UNT (tema tabaco), el Ing. Fernando Illing (AFINOA), y el
Ing. Jorge Escobar, director de Sanidad del Gobierno de San Juan, quien expuso sobre
Barreras fitosanitarias.
Asimismo, también expusieron sus trabajos profesionales de la Unidad Integrada
Catamarca, conformada por el INTA, el SENASA, la UNCa y el Gobierno provincial, sobre
diferentes temas de interés.
Para el martes, olivo y nueces
El programa previsto para la última jornada del foro incluye temas como las
enfermedades en olivo, residuos en agroquímicos, y la mesa panel sobre mercado
olivícola que comenzará al mediodía. Por la tarde, diferentes
expertos abordarán problemáticas relacionadas con la cydia pomonella,
carpocapsa, reconversión varietal en nogal y propuestas de comercialización
de nueces, cerrando con una mesa panel sobre este tema a partir de las 19,30 horas.
Lic. Carlos Gallo
Prensa - MPyD