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DEBE HABILITAR PROVISORIAMENTE LA PLANTA

SENASA inspeccionó obras de la COTALI

La Comisión de Inspección presidida por el Coordinador temático de Fiscalización Agroalimentaria del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Región NOA-SUR, Juan Carlos Venner, recorrió el martes las obras de refacción y remodelación que se realizan en la planta de la Cooperativa de Tamberos Limitada (COTALI).

En la inspección, Venner estuvo acompañado por el subsecretario de Agricultura y Ganadería, Horacio Ruiz, el director de Ganadería, Juan Carrizo y directivos de la planta.

El subsecretario Ruiz, remarcó que el SENASA habilitará provisoriamente las instalaciones para que la Cooperativa comience a producir en el marco de la difícil situación por lo que atraviesa, y advirtió que la semana próxima el organismo nacional realizará una nueva inspección para constatar el avances de los trabajos que se realizan para completar algunos detalles de terminación y que constan en el acta que se labró el martes pasado.

Una vez concluidos los mismos, autorizará el funcionamiento de la planta de manera provisoria. Previo a ello, comenzará con el dictado de cursos referidos al manejo y buenas prácticas de manufactura, que estarán destinados a los empleados de la tradicional planta láctea ubicada en el departamento Valle Viejo.

Prensa MPyD - Catamarca, 22-05-2009
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